飛騨牛を使用した焼牛

地元の飛騨牛を贅沢に使い、焼豚のように仕込み作ります。使用している部位も、地元飛騨でもなかなか手に入らない希少価値のホホ肉を使用しています。
　


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飛騨豚を使用した焼豚

飛騨牛の知名度は非常に高いものがありますが、実は飛騨豚も大変なブランド豚です。



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やはりブランドのお肉を使用すると違いますね。くどさを全く感じませんでした。素材のうまみを感じることができました。また頼みます。

【愛知県 H.Sさん】

飛騨牛を使用した焼牛？？と聞いた瞬間に飛びついて見ました！うまいです。素材の旨みが充分に出ていました。これはリピートしたいです。。。

【山口県 とおるさん】

飛騨は豚も有名とは知りませんでした。また購入させていただきます。

【静岡県 ☆rinaさん】

一度だけ飛騨高山に行ったことがあります。高山ラーメンを探していましたがこれを見てしまって、ついつい買ってみました。値段的にも手ごろですね。

【福岡県 H.Sさん】